ข้อมูล ณ 2026-10-03 · ข้อมูลเพื่อการเรียนรู้ ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ขนาดตัวอักษร
ขนาดตัวอักษร
API อนาคต
Addipediaสารานุกรม เจือปนอาหาร
E443INS 443ข้อมูล ณ 2026-10-03 · กฎหมายและสินค้าอัปเดตรายเดือน งานวิจัยรายไตรมาส

น้ำมันพืชโบรมีน

Brominated vegetable oil · brominated vegetable oil · น้ำมันพืชที่ผ่านกรรมวิธีเติมโบรมีน

01

คำตอบสั้นจาก 2 มุมมอง

ไม่รวมเป็นคะแนนเดียว เพราะแต่ละมุมพูดคนละเรื่อง
กฎหมายไทยผิดกฎหมายไทย[2]
ADIหน่วยงานไม่ได้กำหนดค่า ADI[9]
งานวิจัยพบผลเสียเฉพาะที่ปริมาณสูงกว่าที่ได้รับจากอาหารปกติ
ใครควรระวังเด็ก 4–8 ปี · เด็ก 9–12 ปี · วัยรุ่น 13–18 ปี ดูเหตุผล ↓

ข้อมูลเพื่อการเรียนรู้ ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์

หน่วยงานกำกับ
งานวิจัย1 ข้อค้นพบ
ไทยผิดกฎหมายไทย[2]
สหภาพยุโรปไม่อยู่ในบัญชี[1]
สหรัฐฯถอนจากบัญชี (US) · ความเป็นพิษ[3]
ADIหน่วยงานไม่ได้กำหนดค่า ADI[9]
ความลึกของงานมีงานทดลองในคน
สถานะสรุปแล้ว 1
ทิศทางที่พบอันตราย 1
ยอดรวมไม่มี — สองมุมมองไม่รวมเป็นคะแนนเดียว อ่านแยกกันทีละฝั่ง
02

คืออะไร ใส่ทำไม พบในอะไร

คืออะไรน้ำมันพืชโบรมีน น้ำมันพืชที่ผ่านการเติมโบรมีนเข้าไปในโมเลกุล
ใส่ทำไมช่วยให้น้ำมันกลิ่นรสกระจายตัวในเครื่องดื่มและไม่ลอยแยกชั้น
พบในอะไรใช้ในอาหารไม่มากนัก ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ในฐานข้อมูลมีน้อย (พบใน Open Food Facts ทั่วโลก 575 รายการ ยังไม่พบสินค้าไทย)

พบในฐาน Open Food Facts: ในไทย 0 รายการ · ทั่วโลก 575 รายการ[15]

03

กิน 1 หน่วยบริโภค ได้กี่ % ของ ADI

หน่วยงานไม่ได้กำหนดค่า ADI จึงคำนวณ % ADI ไม่ได้ — ไม่ได้แปลว่าเป็น 0%[9]

04

ใครควรระวัง

ในแอป ตั้งโปรไฟล์แล้วจะเห็นเฉพาะคนในบ้าน
กลุ่มคนคำแนะนำ / ที่มาเพราะ
เด็ก 4–8 ปี
ห้ามใช้ในอาหารสำหรับกลุ่มนี้ · กฎหมาย แอริโซนา (สหรัฐฯ)[12]
ลดการได้รับสารเติมแต่งที่น่ากังวลของเด็กในโรงเรียน
เด็ก 9–12 ปี
ห้ามใช้ในอาหารสำหรับกลุ่มนี้ · กฎหมาย แอริโซนา (สหรัฐฯ)[12]
ลดการได้รับสารเติมแต่งที่น่ากังวลของเด็กในโรงเรียน
วัยรุ่น 13–18 ปี
ห้ามใช้ในอาหารสำหรับกลุ่มนี้ · กฎหมาย แอริโซนา (สหรัฐฯ)[12]
ลดการได้รับสารเติมแต่งที่น่ากังวลของเด็กในโรงเรียน

“ควรจำกัดปริมาณ” เป็นคำแนะนำการกิน ไม่ใช่สถานะกฎหมาย

ข้อมูลเพื่อการเรียนรู้ ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์

05

งานวิจัยว่าอย่างไร

1 ข้อค้นพบ
ที่ข้อค้นพบประเภทงานศึกษาในใครทิศทางสถานะ
1ต่อมไทรอยด์

สรุปแล้วว่า การศึกษาในหนู 90 วันที่ FDA เป็นผู้นำพบว่า BVO (E443) ทำให้โบรไมด์สะสมในเนื้อเยื่อ ต่อมไทรอยด์โตผิดปกติ และ TSH สูงขึ้นในขนาดสูง FDA จึงเพิกถอนการอนุญาตเมื่อ 3 ก.ค. 2024 (มีผล 2 ส.ค. 2024 บังคับเต็มที่ 2 ส.ค. 2025) และมีรายงานผู้ป่วยภาวะพิษโบรไมด์ (อาการทางประสาทและผิวหนัง) ในคนที่ดื่มน้ำอัดลมที่มี BVO วันละหลายลิตร[6,7,8]

ที่ปริมาณสูงกว่าที่ได้รับจากอาหารมาก

การประเมินของหน่วยงาน—อันตรายสรุปแล้ว
06

กฎหมายรายประเทศ

ประเทศสถานะตรวจเมื่อ
ไทยผิดกฎหมายไทย[2]
น้ำมันพืชผสมโบรมีนทำให้โบรมีนสะสมในร่างกาย จึงห้ามใช้
2026-10-03
สหภาพยุโรปไม่อยู่ในบัญชี[1]2026-10-04
สหรัฐฯถอนจากบัญชี (US) · ความเป็นพิษ[3]
การศึกษาของ FDA/NIH พบการสะสมโบรมีนในเนื้อเยื่อและผลต่อต่อมไทรอยด์ในสัตว์ทดลอง FDA จึงสรุปว่ายืนยันไม่ได้อีกต่อไปว่าการใช้ BVO ในอาหารไม่ก่ออันตราย
2026-10-03 (มีผล 2024-08-02)
แอริโซนา (สหรัฐฯ)จำกัด · ความเป็นพิษ[4]
ลดการได้รับสารเติมแต่งที่น่ากังวลของเด็กในโรงเรียน
2026-10-03 (มีผล 2026-08)
แคลิฟอร์เนีย (สหรัฐฯ)กำหนดห้าม (แคลิฟอร์เนีย (สหรัฐฯ)) · ความเป็นพิษ[5]
สารเหล่านี้ถูกห้ามในหลายประเทศ (เช่น EU) และมีข้อกังวลเรื่องมะเร็ง ฮอร์โมน และอื่นๆ
2026-10-03 (มีผล 2023-10-07)

ไทม์ไลน์

ปีเหตุการณ์
2018ไทย · ห้ามใช้ — น้ำมันพืชผสมโบรมีนทำให้โบรมีนสะสมในร่างกาย จึงห้ามใช้[10]
2024สหรัฐฯ · ถอนจากบัญชี — การศึกษาของ FDA/NIH พบการสะสมโบรมีนในเนื้อเยื่อและผลต่อต่อมไทรอยด์ในสัตว์ทดลอง FDA จึงสรุปว่ายืนยันไม่ได้อีกต่อไปว่าการใช้ BVO ในอาหารไม่ก่ออันตราย[11]
2026แอริโซนา (สหรัฐฯ) · ห้ามใช้ — ลดการได้รับสารเติมแต่งที่น่ากังวลของเด็กในโรงเรียน[12]
2027แคลิฟอร์เนีย (สหรัฐฯ) · ห้ามใช้ — สารเหล่านี้ถูกห้ามในหลายประเทศ (เช่น EU) และมีข้อกังวลเรื่องมะเร็ง ฮอร์โมน และอื่นๆ[13]
07

พบในสินค้าไทย 0 รายการ

ยังไม่พบสินค้าไทยที่ระบุสารนี้ในฐาน Open Food Facts

[15]

แหล่งข้อมูลและหมายเหตุ

ทุกตัวเลขในหน้านี้กดไปที่แหล่งได้
  1. [1]Regulation (EC) No 1333/2008 · ข้อมูล ณ 2026-10-04
  2. [2]ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 391) พ.ศ. 2561 เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย · ข้อมูล ณ 2026-10-03
  3. [3]FDA final rule revoking 21 CFR 180.30 · ข้อมูล ณ 2024-08-02
  4. [4]Arizona HB 2164 · ข้อมูล ณ 2026-08
  5. [5]California AB 418 (California Food Safety Act), Health & Safety Code · ข้อมูล ณ 2023-10-07
  6. [6]Toxicological evaluation of brominated vegetable oil in Sprague Dawley rats · 2022
  7. [7]Bromism from excessive cola consumption · 1997
  8. [8]FDA: Brominated Vegetable Oil (BVO) - authorization revoked 3 July 2024 · 2024
  9. [9]JECFA ADI 1970 · 1970
  10. [10]ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 391) พ.ศ. 2561 เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย
  11. [11]FDA final rule revoking 21 CFR 180.30
  12. [12]Arizona HB 2164
  13. [13]California AB 418 (California Food Safety Act), Health & Safety Code
  14. [14]PubMed E-utilities hit counts + top papers · ข้อมูล ณ 2026-10-03
  15. [15]Open Food Facts product database (parquet dump) · ข้อมูล ณ 2026-10-03

ข้อมูลชุด 20261004T062936Z-14cfe6e5 · contract 1.2.7